Sinopsis
El Dr. Barry Sears revolucionóel mundo de la nutrición con su bestseller Dieta para estar en la Zona, y sus principios sobre nutrición se han convertido en estándares para muchas dietas. La dieta mediterránea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos médicos y revistas especializadas. La obra incorpora lasúltimas investigaciones científicas en materia de nutrición y expone el papel fundamental de los polifenoles. Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterránea. La Unesco ha declarado la dieta mediterránea Patrimonio de la Humanidad. La Clínica Mayo la recomienda para proteger el corazón y prevenir el Alzheimer. Los expertos de todo el mundo alaban sus efectos beneficiosos para la salud. Sin embargo, pocas personas se ponen de acuerdo sobre algunos de sus aspectos fundamentales:¿la dieta mediterránea incluye carne?¿Quécantidad a la semana?¿Podemos comer pasta sin miedo a la obesidad?¿Incluye las legumbres?¿Y el pan? Barry Sears, el médico que ha enseñado a profesionales y a lectores de todo el mundo cómo estar en la Zona, el estadoóptimo de nuestro sistema hormonal, vuelve con un libro específicamente dedicado a la dieta mediterránea. Aplicando los sencillísimos principios de la Zona a nuestra dieta tradicional, multiplicaremos los efectos beneficiosos de alimentos tan sanos como el aceite y el pescado al tiempo que mantenemos nuestro organismo a salvo de la peligrosa inflamación, la condición previa a la obesidad, la diabetes e incluso el cáncer y el Alzheimer.
Barry Sears
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< /style > < ![endif]-- > < p style="margin-right: -42.8pt;" class="MsoNormal" > Investigador del Instituto Tecnológico de Massachussets, doctor en medicina y creador de diversos tratamientos contra el cáncer, Barry Sears es un pionero en el campo de la biotecnología y lleva años trabajando en la investigación y el desarrollo de medicamentos contra el cáncer y las enfermedades coronarias. Además de diversos trabajos médicos y científicos , ha publicado varios libros, entre los que destacan < i style="" > Dieta < /i > < i style="" > para estar en la Zona < /i > , < i style="" > Mantenerse en la Zona < /i > , < i style="" > Rejuvenecer en la Zona < /i > y < i style="" > En la Zona con Omega 3 Rx < /i > , dedicados a los sistemas de control < span style="" > < /span > hormonal a través de la alimentación. Todos ellos han sido < i style="" > bestsellers < /i > internacionales, han ayudado a millones de personas a mejorar su salud y han sido traducidos a veintidós lenguas en cuarenta países. < /p > < /meta > < /meta > < /meta > < /meta > < /p >
Datos del libro
- Editorial:
- Urano
- ISBN:
- 9788499448725
- Idioma:
- Español
- Tamaño:
- Kb
- Publicado:
- Diciembre 28, 2014
- Protección:
- Adobe DRM
