Servicio de restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales. HOTU0109

Servicio de restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales. HOTU0109

Por Saray Ruíz Torres

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Sinopsis

- Desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en el comedor, utilizando las técnicas idóneas según tipo y/o categoría del alojamiento. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Alojamiento rural: HOT326_2, UC1044_2, MF1044_2, UF0688

Saray Ruíz Torres

  • Editorial:
  • ic editorial
  • ISBN:
  • 9788491983620
  • Idioma:
  • Español
  • Tamaño:
  • Kb
  • Publicado:
  • Diciembre 31, 2017
  • Protección:
  • Adobe DRM