La dieta del gladiatore

Come gli antichi gladiatori, un ’atleta è sempre alla ricerca del miglior carburante per il proprio fisico e le ultime evidenze scientifiche mostrano come una soluzione efficace sia quella di astenersi il pi ù possibile dal consumo di prodotti di origine animale. Gi à nell ’antica Roma i gladiatori, gli atleti pi ù forti di tutta la storia, seguivano una dieta a base vegetale, e oggi sempre pi ù sportivi professionisti seguono il loro esempio: Carl Lewis, Venus e Serena Williams, Brendan Brazier, Mirco Bergamasco, Lewis Hamilton & hellip; Francesco Pignatti, iron manager, bodybuilder professionista, allenatore e motivatore, insegna com ’ è possibile ottenere un fisico forte, muscoloso e in salute senza il consumo di carne, uova e latticini. Dalla dieta dei gladiatori romani a base di orzo e ceci all ’approccio plant-based (a base vegetale) dell ’autore e di numerosi altri atleti fra cui diversi campioni olimpici. & laquo; Il passaggio all ’alimentazione vegana spiegato in questo libro mi ha letteralmente cambiato la vita: dormo meglio, mi sveglio sempre di buonumore, recupero pi ù velocemente dagli allenamenti e non soffro pi ù di acciacchi & raquo;. Wilson Chandler, cestista professionista Nba