Guida Semplice Alla Cucina Sous Vide

Guida Semplice Alla Cucina Sous Vide

Por Claudio Valerio Gaetani (Traductor), Emily Klein

Formato: EPUB  
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Sinopsis

Anche se molti grandi chef hanno utilizzato la tecnica di cottura sous vide per decenni, la sous vide ha trovato il suo posto solo nella cucina di casa. Molte persone apprezzano i pasti ispirati allo chef, ma alla fine diventano scoraggiati quando scoprono che richiedono abilit?, tempo e, naturalmente, sforzi superbi. Fortunatamente, ? un bene per te che la tecnica di cottura di sous vide sia un modo incredibile per risparmiare tempo e denaro, inclusa una pulizia minima e anche il massimo del gusto. Infine, cucinare a casa porta una famiglia insieme e ogni incontro diventa un ricordo speciale!

Emily Klein