Apetyt na Meksyk

Poznaj przepisy na najlepsze dania kuchni meksyka?skiej - tacos, guacamole, chili con carne, empanadas, burritos, faszerowane papryki, tortilla, chilaquiles i - oczywi?cie - margarita. Ponadto przepisy na ca?? gam? sosów: czerwony, zielony, salsa pico de gallo… Nie brak i deserów kuchni meksyka?skiej: s?odkie bu?eczki w kszta?cie muszli (Conchas), chlebowa zapiekanka z rodzynkami (Pudin de pan), churros czy flan czekoladowy (Flan de chocolate), a do tego kawa z garnka (Café de olla) lub mro?ona herbata z hibiskusa (Agua de Jamaica) czy lemoniada z chia (Agua de chia) albo ogórkowa (Agua de pepino). Ca?o?? zwie?cz? przepisy na meksyka?skie napoje alkoholowe: margarita, meksyka?ski likier jajeczny (Rompope) albo, do wyboru, meksyka?ska gor?ca czekolada z chili (Chocolate con chile)… Proste do wykonania przepisy kuchni meksyka?skiej opartej na produktach typowych dla kuchni Meksyku: kukurydzy, fasoli, papryce, którym atrakcyjno?ci dodaj? po??czenia z awokado… Magdalena Keller-Bigda autorka bloga „apetycznie-klasycznie.pl zaprasza do odkrycia meksyka?skich specja?ów, cz?sto pikantnych lub wzbogaconych aromatycznymi przyprawami, które podkre?laj? niepowtarzalny smak meksyka?skiej kuchni. Odkryj prawdziwe meksyka?skie dania zarówno te podawane w eleganckich restauracjach, zwyk?ych barach, przydro?nych stoiskach. „Apetyt na Meksyk” to ksi??ka dla ka?dego, kto chce pozna? prawdziwe meksyka?skie dania, cieszy? si? ich niezwyk?ymi smakami i urozmaici? posi?ki przygotowywane w domu.